“從去年12月底到現(xiàn)在，這一輪虧損已經(jīng)持續(xù)7個(gè)多月了 ，并且這一輪低谷期跟往常不一樣 ，其中有4個(gè)多月處于深度虧損區(qū)，給行業(yè)帶來的壓力是非常巨大的 。”12日，山東種鴨聯(lián)盟理事長劉長勝對財(cái)聯(lián)社記者表示 。
據(jù)悉 ，從4月起 ，白羽肉鴨種禽企業(yè)開始呼吁削減產(chǎn)能，截至當(dāng)前 ，共約900萬只種鴨已經(jīng)被淘汰 ，日產(chǎn)苗量降低200萬只左右，但是消費(fèi)端低迷 ，當(dāng)前供應(yīng)依然大幅高于需求。
“如果說去產(chǎn)能的第一階段是以主動(dòng)淘汰高周齡種鴨為主的話 ，第二階段則是慘烈的被動(dòng)淘汰戰(zhàn)。 ”有山東種鴨從業(yè)人士對財(cái)聯(lián)社記者表示，現(xiàn)在 ，已經(jīng)有個(gè)別種禽企業(yè)因?yàn)橘Y金壓力 ，退出了市場 。“未來，可能還會(huì)有三成種鴨企業(yè)會(huì)被迫離開 ，這一過程會(huì)比較殘酷血腥 ，但白羽肉鴨行業(yè)不同于生豬和白羽肉雞，行業(yè)集中度低，周期波動(dòng)往往比較劇烈 。 ”
上市公司方面 ，全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)益客食品（301116.SZ）相關(guān)負(fù)責(zé)人對財(cái)聯(lián)社記者表示 ，公司本月已將肉鴨屠宰量進(jìn)行了一定量的消減，此外 ，公司后續(xù)將在種源和食品端繼續(xù)提升競爭力；華英農(nóng)業(yè)（002321.SZ）相關(guān)負(fù)責(zé)人表示 ，正努力尋求差異化發(fā)展空間。北京櫻桃谷育種科技股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人則表示，近兩年公司祖代規(guī)模保持穩(wěn)定 ，未來會(huì)根據(jù)市場需求匹配相應(yīng)規(guī)模 。
20年未遇之極端行情
“高報(bào)低發(fā)已持續(xù)第18天 ，報(bào)價(jià)已嚴(yán)重偏離市場實(shí)際成交價(jià)格，保苗孵化實(shí)體企業(yè)嚴(yán)重虧損 。今日櫻桃谷白羽肉鴨苗計(jì)劃遲緩 ，實(shí)際成交價(jià)0.1-0.3元 ，仍有部分養(yǎng)殖戶鴨苗白送或者無害化處理，種蛋0.85元左右。”12日 ，在“牧校助農(nóng)鴨苗報(bào)價(jià)2群”里 ，牧校助農(nóng)鴨苗報(bào)價(jià)號無奈的播報(bào)著最新的行情，這個(gè)昔日比較活躍的500人行業(yè)群，而今安靜得令人窒息 。
有資深行業(yè)人士在社交平臺(tái)表示 ，今年種鴨行業(yè) ，是他從業(yè)20多年來從未遇見過的極端低迷行情，虧損時(shí)間之長 、幅度之深為歷史之最 。
劉長勝表示 ，種鴨產(chǎn)業(yè)自去年12月至今已連續(xù)7個(gè)多月虧損 ，2025年沒有一天是盈利的，其中4個(gè)多月 ，鴨苗只有幾毛錢一只 ，甚至0元購，近2個(gè)月時(shí)間毛苗行情 ，更是巨額虧損!
根據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù) ，今年上半年，白羽肉鴨孵化 、養(yǎng)殖、屠宰、種蛋甚至淘汰種鴨所有環(huán)節(jié) ，全部虧損。其中 ，孵化環(huán)節(jié)虧損程度最為嚴(yán)重 。
上海鋼聯(lián)數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，基于種蛋成本0.80-1.85元/枚區(qū)間 ，外購孵化盈利均值-0.58元/羽 ，環(huán)比下跌390.00%，同比下跌179.45%；自有種鴨孵化出苗理論盈利均值-0.98元/羽 ，環(huán)比跌幅170.00% ，同環(huán)跌幅200.00% 。
行業(yè)人士徐高峰對財(cái)聯(lián)社記者表示，小白條鴨肉現(xiàn)在最低不足3500元/噸 ，降幅巨大。此外 ，屠宰場的出貨速度下降明顯，“鴨產(chǎn)品的出貨量 ，跟去年同期相比 ，大約降了25%，整整1/4 。 ”
900萬只種鴨被淘汰
行業(yè)超預(yù)期低迷 ，4月份山東種鴨聯(lián)盟召開緊急會(huì)議 ，呼吁大家盡快淘汰低端落后產(chǎn)能 。至今已近 3個(gè)月，累計(jì)淘汰種鴨已達(dá)900萬只以上。目前落后低端產(chǎn)能已基本出清，淘汰量已快速下降。
濰坊種鴨從業(yè)者周少杰對財(cái)聯(lián)社記者表示 ，他此前種鴨存欄量在4萬只左右 ，這幾個(gè)月砍掉了一半在產(chǎn)母鴨，目前只有2萬多只存欄量 。“50周以上的種鴨全部淘汰掉了 ，現(xiàn)在剩下的都是年輕的 。 ”
山東某種鴨企業(yè)負(fù)責(zé)人公維蒙同樣對財(cái)聯(lián)社記者表示 ，公司50周的鴨子基本上都淘汰完畢了，存欄從8萬多只降低到了5萬多只。
劉長勝說 ，今年3 、4月 ，行業(yè)每天出苗量在1150萬-1200萬只之間 。這段時(shí)間降至950萬-1000萬只區(qū)間，預(yù)估到八月底會(huì)繼續(xù)下降至850萬只左右 。
“中小種鴨企業(yè)的高周齡種鴨基本被淘汰了 ，但是部分集團(tuán)企業(yè)仍然沒有動(dòng)作。他們跟養(yǎng)殖戶有合作協(xié)議 ，提前淘汰種鴨需要對養(yǎng)殖戶進(jìn)行合理的補(bǔ)償，談不攏的話這塊產(chǎn)能比較難去 。”有業(yè)內(nèi)人士告訴財(cái)聯(lián)社記者 。
進(jìn)入被動(dòng)出清階段
財(cái)聯(lián)社記者多方采訪獲悉 ，每天900萬只的出苗量 ，放在過去，基本可以達(dá)到供需平衡，不過 ，今年消費(fèi)超預(yù)期低迷 ，供需平衡的出苗量要降至700萬只以下才行，還有200萬只的調(diào)整空間。
徐高峰也認(rèn)為 ，當(dāng)前 ，高日齡種鴨淘汰了很大一部分，但是當(dāng)前后備種鴨數(shù)量太多了 。“此前做過統(tǒng)計(jì) ，后備種鴨總存欄大概在4400萬 ，實(shí)際上3300萬就夠用了 。以濰坊區(qū)域?yàn)槔?，此前 ，后備種鴨飼料銷量跟產(chǎn)蛋種鴨接近 ，說明后備種鴨存欄嚴(yán)重超量。 ”
鑒于當(dāng)前市場苗價(jià)依然較低，虧損繼續(xù)擴(kuò)大 。在這嚴(yán)峻的形勢下 ，7月初 ，經(jīng)廣西桂柳牧業(yè)集團(tuán)提議，山東種鴨聯(lián)盟理事會(huì)與桂柳公司達(dá)成如下共識：換另外一種方式繼續(xù)降終端產(chǎn)能 。即逐步拉升苗價(jià)不主動(dòng)尋找客戶低價(jià)銷售，正常價(jià)格能銷售多少算多少 ，其余打包處理。
山東種鴨聯(lián)盟表示 ，市場出現(xiàn)特殊情況，應(yīng)以特殊措施應(yīng)對 ，快速降低終端產(chǎn)品是整個(gè)產(chǎn)業(yè)的唯一出路 ，希望廣大聯(lián)盟企業(yè)及行業(yè)朋友理解，并給予強(qiáng)力的配合與支持。
有業(yè)內(nèi)人士表示 ，當(dāng)前 ，種鴨行業(yè)主動(dòng)去產(chǎn)能基本進(jìn)入了尾聲，下一步將進(jìn)入被動(dòng)去產(chǎn)能階段 。“現(xiàn)在 ，很多種鴨企業(yè) ，特別是這幾年節(jié)奏沒踏準(zhǔn) 、小賺大虧、盲目擴(kuò)產(chǎn)的企業(yè)，資金面已經(jīng)告急了 ，很快將面臨被市場無情淘汰的局面 。預(yù)計(jì)有三成的種鴨企業(yè)將在這一波極端行情中被淘汰出局 ，其中不乏規(guī)模企業(yè)。 ”
上市公司削減產(chǎn)能
上市公司層面，華英農(nóng)業(yè)為白羽肉鴨全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，益客食品的鴨苗和鴨肉產(chǎn)品營收占比近半 ，新希望（000876.SZ） 、湘佳股份（002982.SZ）亦有相關(guān)業(yè)務(wù) 。
在行業(yè)低谷期 ，相關(guān)上市公司也對生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行了調(diào)整 。益客食品相關(guān)負(fù)責(zé)人對財(cái)聯(lián)社記者表示，公司7月份肉鴨屠宰量消減了一定的比例 ，“幾個(gè)月前公司就進(jìn)行了相關(guān)布局 ，從產(chǎn)業(yè)鏈上游進(jìn)行了調(diào)整。”
此外，益客食品積極發(fā)展出海業(yè)務(wù) ，公司在“易互動(dòng) ”平臺(tái)表示 ，當(dāng)前正在積極儲(chǔ)備國際業(yè)務(wù)相關(guān)資質(zhì)，培育國際業(yè)務(wù)交付能力 。此外 ，針對當(dāng)前景氣度較高的寵物食品和健康產(chǎn)業(yè) ，公司通過合作和參股相關(guān)企業(yè)介入市場，爭取實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值升級 。
華英農(nóng)業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人對財(cái)聯(lián)社記者表示 ，內(nèi)卷的確危害了整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展 ，甚至?xí)Τ隹趲硪恍┯绊?，給國際貿(mào)易帶來反傾銷的風(fēng)險(xiǎn)。
因此，華英農(nóng)業(yè)這幾年將產(chǎn)品定位差異化 ，不去參與低價(jià)產(chǎn)品的競爭 ，以出口和高端客戶為主 。公司鴨肉產(chǎn)品通過出口來調(diào)節(jié)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，充分利用國際國內(nèi)兩個(gè)市場不同的消費(fèi)群體和消費(fèi)習(xí)慣 ，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品 、渠道、價(jià)格的差異化 。
此外 ，公司充分把握市場行情和趨勢，控制產(chǎn)能 ，利用產(chǎn)能空檔時(shí)間加大對工廠和養(yǎng)殖場的升級改造 ，為后續(xù)發(fā)展騰挪空間，留足發(fā)展后勁。“我們對鴨行業(yè)還是充滿信心 ，特別是在國內(nèi)‘反內(nèi)卷’的大形勢下 ，練好內(nèi)功，升級服務(wù) ，提升品質(zhì) ，未來仍然值得期待 。 ”該負(fù)責(zé)人表示 。
中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2025年1-5月肉鴨產(chǎn)品出口量均高于往年同期，與肉鴨行業(yè)產(chǎn)能增減趨勢較為同步。其中5月份毛鴨分割品及毛鴨白條共出口1.47萬噸 ，總金額3019.91萬美元 ，環(huán)比增長13.87%，同比增長26.08% ，為近五年單月出口量最高值。
北京櫻桃谷育種科技股份有限公司是白羽肉鴨種源端的龍頭 ，公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近兩年公司祖代種鴨存欄規(guī)模保持穩(wěn)定 ，并沒有大規(guī)模擴(kuò)量 。去年行情較好 ，下游父母代種鴨養(yǎng)殖企業(yè)大比例換羽，是行業(yè)產(chǎn)能過剩的主要原因 。公司在祖代種鴨存欄規(guī)模方面會(huì)根據(jù)市場需求進(jìn)行調(diào)整。
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